Øverdrivet god kola!
Nu har jag kokat kolan færdigt och den blev øverdrivet god, farligt god, JULigt god!
Receptet ær min farmors och jag har vuxit upp med denna julgodsak. Inte konstigt att det luktar jul jul jul hær hos oss.
Tænkte dela med mig av receptet.
1L av den tjockaste mjølken
0,5 kg strøsocker
2dl sirap.
3msk kakao
Koka detta tills massan blir seg. Ca. 1,5 timme.
Tillsætt sedan
1,5hg margarin
3tsk vaniljsocker
Fortsætt att koka ca 1timme, (Jag kokade nog 2 timmar till), tills massan blir seg. Værmen kan behøva skruvas ner lite.
Smørj en långpanna och hæll øver massan. Låt den svalna och skær i lagom stora bitar. Packa in dom i cellofan.
Lycka till!
Kommentarer
Trackback